Terra Madre nap, Sárospatak, 2015 december 9.
*
Ebből az alkalomból válogattam az évek során Mád, Tiszaeszlár, Erdőbénye, Kácsárd, Tarcal kecske-, juh- és tehéntej sajtjairól készített fotóim közül. Teljesen szubjektív kollekció ez, nagy kedvencekkel és csodálatos műtárgyakkal.
*
Horváth Gergely "A sajt és a kukacok" videoinstalláció és misztériumjáték, egymű galéria, Miskolc
A misztériumjáték visszatérő sora volt ez: A tej a mindenség, a világ a sajt. (Carlo Ginzburg)
Balla Enikő, Kácsárd
Balla Enikő, Kácsárd
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Horváth Gergely, egymű, Miskolc
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Völgyzugoly Sajt Manufaktúra, Erdőbénye
Balla Enikő, Kácsárd
2 Volenszky (Tiszaeszlár) - Balla Enikő (Kácsárd) - Völgyzugoly Sajt Manufaktúra (Erdőbénye)
Volenszky juhsajt - Tiszaeszlár
Balla Enikő, Kácsárd
Bodnár Sándor, Mád
Bodnár Sándor, Mád
Bodnár Sándor, Mád
Bodnár Sándor, Mád
Reinics Rita, Apróhomok
Volenszky, Tiszaeszlár
Bodnár Sándor, Mád
Bodnár Sándor és vörös cikória
Zempléni Sajt (Szilágyi Tibor), Tarcal
Volenszky (Tiszaeszlár) -Szilágyi (Tarcal) - Balla Enikő (Kácsárd. Műtárgy sajt Szokolai Ákos magángyűjteményéből)
Bartha Gabó